marmitas de acero inoxidable
(enchaquetadas)
Diseñamos y fabricamos marmitas de acero inoxidable (enchaquetadas) 304 y 316. Los equipos MINECSA SAC pueden ser utilizadas para cocinar, calentar y/o enfriar productos como: mermelada de frutas, vegetales, jugos, jarabes, miel, manjar blanco y otros productos varios.
Usos de las Marmitas de acero inoxidable
También pueden ser utilizadas para la industria química en la elaboración de goma blanca, goma trasparente, tuco y una infinidad de productos terminados. Además, en el sector farmacéutico son utilizadas para la elaboración de alcohol en gel, cremas, shampoo y otros. Nuestra chaqueta viene espichada para soportar mayor presiones y operan con vapor directo y aceite térmico.
Pueden trabajar con capacidades desde 05 Gls hasta 100 Gls. Presiones entre los 15 y 30 PSI. El interior de nuestro equipo es pulido en acabado satinado, y sanitario asegurando una limpieza y mantenimiento fácil con apariencia brillante. Por otro lado, la parte exterior del equipo es en acabado espejo, el mejor acabado en aceros inoxidable. Todo se fabrica bajo las normas de fabricación ASME.
Es posible fabricar marmitas personalizadas con distintas presiones y capacidades de acuerdo al requerimiento del cliente.
¿Qué es una marmita de acero inoxidable?
Una marmita de acero inoxidable es un recipiente grande, generalmente cilíndrico, fabricado en acero inoxidable. Se utiliza principalmente en la industria alimentaria, química y farmacéutica para cocinar, calentar, mezclar y almacenar diversos productos.
¿Cuáles son las ventajas de usar acero inoxidable en las marmitas?
- Higiene: El acero inoxidable es resistente a la corrosión y fácil de limpiar, lo que lo hace ideal para la manipulación de alimentos y productos químicos.
- Durabilidad: Es un material muy resistente y duradero, capaz de soportar altas temperaturas y condiciones adversas.
- Versatilidad: Se puede utilizar en una amplia variedad de aplicaciones y procesos.
- No reacciona con los alimentos: El acero inoxidable no altera el sabor ni las propiedades de los alimentos.
¿Para qué se utilizan las marmitas de acero inoxidable?
- Industria alimentaria: Cocción de grandes cantidades de alimentos, pasteurización, elaboración de salsas, sopas y otros productos.
- Industria química: Mezcla y calentamiento de productos químicos.
- Industria farmacéutica: Elaboración de medicamentos y productos cosméticos.
¿Cuáles son los tipos de marmitas de acero inoxidable?
- Marmitas estacionarias: Se fijan a un lugar y no se mueven.
- Marmitas volcables: Se pueden inclinar para facilitar la descarga del contenido.
- Marmitas con agitador: Incorporan un sistema de agitación para mezclar los productos.
- Marmitas enchaquetadas: Tienen una doble pared que permite la circulación de un fluido caliente o frío para un control preciso de la temperatura.